Міністерство культури та інформаційної політики України включило пісні голубці з картоплею з села Сонячне Волноваського району Донецької області до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини.
Нагадаємо, Святий Вечір: 12 страв, які символізують вічне життя, родючість і достаток.
Ця страва є традиційною для лемків, які були переселені до Донеччини після Другої світової війни. Вона подається на Святу вечерю і є невід’ємною частиною різдвяних традицій.
Приготування пісних голубців з картоплею – це родинна справа, яка зближує людей і допомагає зберегти культурну спадщину.
